紫薯蛋卷的做法

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紫薯蛋卷

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紫薯蛋卷是用鸡蛋，薯泥和纯牛奶制成的一款特别适合一岁左右小宝宝吃的辅食，口感香甜可口，再挑食宝宝也会喜欢，它营养更不用说了，下面就一起来分享做法。参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

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35克
48克
45克

639
千卡

这道菜富含膳食纤维,提升肠道动力～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

紫薯 1个

、

鸡蛋 3个

、

牛奶 1袋

、

白砂糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备紫薯1个，鸡蛋3个，牛奶1袋，白糖1勺。
步骤2/10 点击查看大图
紫薯洗干净，上锅蒸熟，压成紫薯泥。
步骤3/10 点击查看大图
加入白糖和牛奶。
步骤4/10 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤5/10 点击查看大图
鸡蛋打散成鸡蛋液。
步骤6/10 点击查看大图
平底锅预热，底部刷一层薄薄的油，倒入鸡蛋液摊成蛋饼，取出来。
步骤7/10 点击查看大图
将紫薯泥放在蛋饼上，摊开。
步骤8/10 点击查看大图
卷起来。
步骤9/10 点击查看大图
切成段。
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装盘即可给宝宝吃了。不错的一款宝宝辅食哦。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-10 · 云南

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