羊肚菌酿肉
羊肚菌营养丰富,口感脆嫩,简单料理就很美味,这款羊肚菌酿肉通过蒸制,保持羊肚菌的鲜美和肉的醇香,原汁原味,少油健康,老少皆宜。 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#
-
步骤1/8
点击查看大图
羊肚菌泡发洗净,挤干水分备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
猪肉馅儿加葱末,料酒,盐,花椒面搅拌均匀至上劲儿。
-
步骤3/8
点击查看大图
将肉馅儿装入裱花袋酿入泡好的羊肚菌中。
-
步骤4/8
点击查看大图
酿好的羊肚菌装入盘中入蒸锅,大火烧开,中火蒸十分钟。
-
步骤5/8
点击查看大图
出锅会有一些汤汁。
-
步骤6/8
点击查看大图
将汤汁倒进大勺,加生抽,蚝油,水淀粉,香油调芡汁。
-
步骤7/8
点击查看大图
羊肚菌摆盘。
-
最后一步
点击查看大图
将芡汁拎在羊肚菌上。
1,羊肚菌挑完整的。
2,酿肉的时候慢慢的,不要一下挤太多肉馅儿,容易涨破。
3,蒸出的汤汁不够多可以适量加点水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-09 · 辽宁省
羊肚菌酿肉的相关分类
羊肚菌酿肉的相关推荐
-
羊肚菌煨豆腐
511103人看过 -
富贵花开~羊肚菌酿肉
14502人看过 -
红薯藤
74839人看过 -
羊肚菌
66977人看过 -
#中小学生营养餐#蒜蓉粉丝蒸龙虾
162655人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3222866人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25458664人看过 -
葡式原味蛋挞(最快速的下午茶甜点)
7994202人看过 -
羊肚菌酿肉+鸡蛋液+虾仁(简单无油烟版)
10124人看过 -
芦笋三文鱼(空气炸锅版)
712962人看过 -
鲍汁羊肚菌
222718人看过 -
羊肚菌老母鸡汤【菌菇鸡汤】-蜜桃爱营养师私厨健康煲汤
8806575人看过