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煎酿青椒

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Idun我爱玫瑰

广东有煎酿三宝，今天做其中之一的煎酿青椒，一般平时做煎酿三宝很多人是用鱼肉或者猪肉，而我们传承了妈妈的做法，鱼肉泥混猪肉泥，口感味道更加丰富更加的好吃！ 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
青椒 8个
、
猪肉 200克
、
白胡椒粉 少量
、
酱油 半勺
、
盐 适量
、
蚝油 1勺
、
白糖 1勺
、
鱼肉泥 250克
、
酱汁：
、
酱油 2勺
、
清水 2勺
、
白糖 1勺
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

鱼肉泥也可以自己做，要想口感好的，无论猪肉或者鱼肉都最好摔打起胶。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-09 · 广东省

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