手把手教你Q弹爽滑马蹄糕!
广式早茶必点,百吃不腻Q弹爽滑马拉糕! 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#
-
步骤1/10
点击查看大图
马蹄粉加入360克清水搅化过筛备用(生浆)。
-
步骤2/10
点击查看大图
红片糖加入360克清水煮化。
-
步骤3/10
点击查看大图
红片糖加入360克清水煮化,倒入半杯过筛好的马蹄浆快速搅匀(熟浆)。
-
步骤4/10
点击查看大图
倒入生浆中快速搅匀(生熟浆)。
-
步骤5/10
点击查看大图
生熟浆状态。
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入马蹄碎拌匀。
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入模具中(模具刷层薄油,没有模具可用深盘)。
-
步骤8/10
点击查看大图
放入蒸箱100℃蒸40分钟左右。(没有蒸箱可放入锅里蒸,水开放入)
-
步骤9/10
点击查看大图
放凉再脱模。
-
最后一步
点击查看大图
Q弹性美味。
1.选用正宗的马蹄粉,不然影响成功率。
2.生熟浆要调好。
3.甜度根据个人口味适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-09 · 广东省
手把手教你Q弹爽滑马蹄糕的相关分类
手把手教你Q弹爽滑马蹄糕的相关推荐
-
椰汁马蹄糕
1064272人看过 -
广东特色马蹄糕,只需3种材料,新手也能一次成功
12946人看过 -
看得见马蹄的马蹄糕
336023人看过 -
千层椰汁马蹄糕
3898916人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11364159人看过 -
零失败爽口马蹄糕
326932人看过 -
#带着美食出去浪#千层马蹄糕
165431人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5912816人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16419431人看过 -
红糖马蹄糕
358482人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2851697人看过 -
广式点心 | 椰汁千层马蹄糕
14606人看过