酸辣爽口的加拿大北极虾酸辣粉
今天给大家分享的这款酸辣粉，看似平淡无奇，其实我加入了加拿大北极虾。酸辣开胃的酸辣粉，配上鲜甜紧实的北极虾仁。无论是视觉还是味觉，定会给你不一样的体验！ 参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#
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加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海，这里人烟稀少，无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前，都要通过核酸检测，船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后，要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时，使用溯源码，确保安全。
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食材如图所示。
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红薯粉在煮之前，先用温水泡软。
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小米辣切碎，香葱切碎，香菜切碎。
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加拿大北极虾去壳留仁。
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红薯粉下锅煮软。
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捞出过凉水。
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大碗里加1大勺辣椒面，倒入热油搅拌均匀后，加2大勺酱油、2大勺米醋，再次搅拌均匀。
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将红薯粉倒入大碗，撒上花生碎，榨菜。
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最后一步
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撒上北极虾仁和葱花，完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-09 · 北京市
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