紫薯饼
无油无糖，纯蒸的健康食品。
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步骤1/7
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紫薯去皮洗净切块蒸熟
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步骤2/7
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用勺子把紫薯压成泥状
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步骤3/7
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称好糯米粉和面粉，倒入紫薯泥中揉均匀
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步骤4/7
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把揉好的紫薯面团分成45克左右的小面团。
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步骤5/7
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把小面团放进月饼模具中，压实。
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步骤6/7
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把所有面团压好，蒸盘上刷一层油，把压实好的饼放上去蒸15分钟。
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最后一步
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完成。
紫薯蒸熟后是有水分的，所以揉面时就不用加水了哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-08 · 湖北
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