奥利奥冻芝士蛋糕
微信视频号 抖音 小红书同名“酱酱黄桃”,欢迎关注~ 看着步骤多,其实做起来挺简单的,细心就行 #奥利奥#奥利奥芝士蛋糕#奶酪蛋糕
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步骤1/12
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1.100g奥利奥粉中加入35g融化的黄油,搅拌均匀。
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步骤2/12
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2.倒进模具压实(5寸)
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步骤3/12
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3.200g奶油奶酪+10g炼乳+100g奶油,搅拌成糊糊
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步骤4/12
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4.加入10g柠檬汁,继续搅拌
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步骤5/12
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5.在80g热牛奶中加入10g吉利丁片,搅拌到化开
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步骤6/12
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6.热牛奶倒入奶酪糊糊,再搅拌
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步骤7/12
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7.一半奶酪糊糊倒入模具,放入冰箱冷冻30分钟
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步骤8/12
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8.放入爱吃的水果和饼干
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步骤9/12
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9.另一半奶酪糊糊中加入奥利奥饼干碎
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步骤10/12
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10.倒入模具,冷藏4小时
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步骤11/12
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11.筛上奥利奥粉
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最后一步
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完成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-08 · 浙江省
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