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献给母亲节低卡又养生的酸辣金针菇

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无甜不欢的小米

金针菇：1、促进新陈代谢：金针菇能够增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于营养素的吸收； 2、稳定血压：金针菇中的可溶性膳食纤维，具有调节糖类和脂类代谢的作用，有助于减少低密度脂蛋白在血管壁上的沉积，且钠含量较低，可保护血管韧性，稳定血压； 3、健脑益智：金针菇含有丰富的赖氨酸，具有促进儿童智力发育的作用。 此外，还具有补肝、益肠胃等功效。 妈妈经常做这道菜、母亲节即将来临，自己动手为妈妈做一次吧 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
金针菇 300克
、
生菜 2片
、
小米椒 2个
、
生姜 5克
、
白芝麻 2克
、
辣椒油 10克
、
六月鲜轻8原汁酱油 3勺
、
味达美凉拌香醋 2勺
、
味达美臻品蚝油 1/2勺
烹饪步骤
小贴士

不喜欢辣的可以不放小米椒，辣椒油其实不辣，属于浓香的那种

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-08 · 河南省

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