麻辣鲜香的辣子鸡
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步骤1/6
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葱姜蒜切末备用干辣椒,花椒准备好备用鸡肉切丁,加入盐,十三香,胡椒粉,料酒,淀粉抓拌均匀
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步骤2/6
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起锅烧油6 成油温下入腌制好的鸡块
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步骤3/6
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炸至金黄出锅备用
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步骤4/6
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锅中留底油,葱姜蒜炒香后加入干辣椒,花椒小火把干辣椒炒至发黄(不要大火,不然一会儿就焦了)
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步骤5/6
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加入炸好的鸡块,加入盐,白糖,鸡精翻拌均匀最后撒上葱花,白芝麻
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最后一步
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叮叮叮出锅啦~ 真的好吃到舔盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-08 · 广东省
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