西班牙海鲜饭
想为妈妈做上一道异域风味的海鲜饭,番红花特别的味道,各种海鲜的聚集,夹杂微辣番茄味道的米饭,鲜味十足,一定是胃口大开! 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/20
点击查看大图
准备好食材。
-
步骤2/20
点击查看大图
甜虾去虾线、剪去虾须,贻贝洗净,鱿鱼洗净切成小块。
-
步骤3/20
点击查看大图
番茄热水烫过,去皮后,切成小丁,蒜切末,洋葱切丁,柠檬切成片。
-
步骤4/20
点击查看大图
香米里倒入一勺橄榄油,拌匀备用。
-
步骤5/20
点击查看大图
锅中倒入适量橄榄油,放入甜虾煎至两面变色。
-
步骤6/20
点击查看大图
放入贻贝和鱿鱼翻炒均匀。
-
步骤7/20
点击查看大图
倒入白葡萄酒。
-
步骤8/20
点击查看大图
盖上锅盖焖煮1分钟。
-
步骤9/20
点击查看大图
夹出贻贝、甜虾和鱿鱼,剩下的汤汁倒入碗中(这是我们后面要用到的海鲜高汤)。
-
步骤10/20
点击查看大图
锅中倒入适量橄榄油,加入蒜末、洋葱丁翻炒出香味。
-
步骤11/20
点击查看大图
加入切碎的番茄丁,继续翻炒均匀。
-
步骤12/20
点击查看大图
加入辣椒粉。
-
步骤13/20
点击查看大图
倒入刚才煮过海鲜的高汤。
-
步骤14/20
点击查看大图
加入番红花。
-
步骤15/20
点击查看大图
倒入500毫升水。
-
步骤16/20
点击查看大图
加入拌过橄榄油的香米。
-
步骤17/20
点击查看大图
用锅铲推匀香米,大火8分钟。
-
步骤18/20
点击查看大图
加入适量海盐。
-
步骤19/20
点击查看大图
摆入海鲜,继续中火煮5分钟。再盖上锅盖小火焖3分钟,最后开盖,大火煮1分钟。
-
最后一步
点击查看大图
最后摆上柠檬块,撒上香菜碎。吃时,挤上柠檬汁,味道太赞了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-08 · 浙江省
西班牙海鲜饭的相关分类
西班牙海鲜饭的相关推荐
-
#中小学生做饭指南#藏红花做点缀,加拿大北极虾西班牙海鲜饭
159702人看过 -
#万物皆可搭#西班牙海鲜饭
157517人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5216360人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 芡实薏米沙参玉竹老鸭汤
179230人看过 -
西班牙海鲜饭,以食取暖是基本技能。
150263人看过 -
新疆大盘鸡 (附拉面做法)
30203323人看过 -
西班牙海鲜饭-迷迭香
316734人看过 -
好喝到爆的奶油蘑菇汤
4290940人看过 -
黑椒牛排(自制黑椒汁)
975139人看过 -
地三鲜
34993231人看过 -
西班牙海鲜饭
75048人看过 -
蔬菜多多调理肠胃的石锅拌饭
814076人看过