超级无敌好喝的豆浆~(豆浆机简单版)
尝试了很多配方的豆浆,也改良多次,看了很多所谓的国宴豆浆(毕竟咱们也没喝到过,也不敢妄加评判,哈哈哈哈~),今天将自己和家人都觉得还不错的豆浆配方分享给大家,希望大家喜欢~大家有什么更加好喝的配方,也欢迎分享一下~
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步骤1/5
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所有食材称好重量,淘洗干净备用。(ps:因为用的豆浆机是带有自煮功能,所以直接用干豆就好了。个人觉得干豆现磨会比泡发后再煮的口感更佳绵密一些,即使不过滤渣渣,也不会卡喉咙。)
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步骤2/5
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加入食材、冰糖、水,盖盖子,调节到豆浆功能,点击开始。
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步骤3/5
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煮熟了,豆浆机会有提示的。关闭电源,撇去浮沫。
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步骤4/5
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配上自己做好的包子,又是元气满满的一天~
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最后一步
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中西结合,配上厚吐司面包,也是很不错哦~
1、关于干豆/湿豆:如果家里没有自带煮熟功能豆浆机的宝子们,可以提前一晚把食材泡好(ps:天气热容易变质,可以放冰箱保鲜泡发哦),然后再榨汁过滤渣渣再煮,豆浆煮不熟容易中毒,要注意哦~该做法可以详看本人的其他豆浆食谱~
2、关于糖量:如果控糖的宝子,冰糖可以适量缩减或者不放,请根据个人口味来添加就行。
3、⚠️⚠️⚠️关于水量:自带煮熟的豆浆机是对热饮水位线有严格控制的,请大家一定要注意,不要贪多,不然沸腾溢出是很危险的。(ps:过来人的经验总结,切记切记!!!)
4、关于份量:这个配方够3-4个人喝,人少适当减少食材比例即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-07 · 广西壮族自治区
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