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减肥佳品——玉米面芹菜饼的做法

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减肥佳品——玉米面芹菜饼

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芹菜是减肥期间无负担吃的食物，买了些本地的特色苦水芹菜，看起来很嫩但嚼起来还是有些费力的，为了不难为我这过于“优秀”的咬肌，我决定换种吃法。

食材清单加入采购清单

芹菜 100g

、

细玉米面粉适量

、

面粉适量

、

盐一小勺

、

泡打粉 2克

、

发酵粉 2克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
芹菜包括芹菜叶用料理机打碎
步骤2/5 点击查看大图
放入玉米面粉，面粉，盐，发酵粉，泡打粉。面粉和玉米面粉没有特定比例，按个人喜好添加
步骤3/5 点击查看大图
搅拌均匀，看情况加入少量开水。因为芹菜里有水分一定要少加水！
步骤4/5 点击查看大图
和成面团醒发
最后一步点击查看大图
用电饼铛烙熟，我烙的时间长了些表皮已经酥脆，不爱吃的或者有维护咬肌需求的烙时间短一些，用锅蒸也是可以的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-07 · 河北

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