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臻鲜·香辣鱿鱼卷

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鱿鱼圈一盘

、

姜片 5片

、

臻鲜红油辣子一瓶

、

料酒 1勺

、

青红椒各1个

、

洋葱丝半个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
步骤一锅中水开下入鱿鱼圈，姜片、料酒，煮熟捞出控水;
步骤2/6 点击查看大图
步骤二另起锅烧油，油热下蒜末、豆瓣酱、红油辣子，炒出红油;
步骤3/6 点击查看大图
步骤三：烹制下入鱿鱼，大火翻炒，
步骤4/6 点击查看大图
步骤四：接着下入青红椒丝和洋葱丝，炒断生;
步骤5/6 点击查看大图
步骤五：加生抽、蚝油、鸡精、糖、白芝麻，调味增香;
最后一步点击查看大图
步骤六:享用大火炒匀后，即可出锅;

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

使用臻鲜红油辣子，香辣味更佳

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-06 · 四川省

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