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肉多多的咸肉春笋饭的做法

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肉多多的咸肉春笋饭

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趁着春天还没过去，赶紧追一下春天的脚步～碧绿的豌豆，鲜嫩的竹笋，紧实的咸肉，散发诱人香味的腊肠～调味无需太多，简单才识真滋味。参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

咸肉 300g

、

春笋（净肉） 400g

、

豌豆少许

、

小葱 3根

、

腊肠 1根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
剥好豌豆备用，是不是很可爱～
步骤2/8 点击查看大图
咸肉提前浸泡，冲洗干净备用。
步骤3/8 点击查看大图
春笋切块备用～
步骤4/8 点击查看大图
淘米，水就是平时煮饭的水量，铺上所有食材，注意咸肉铺在第一层，与大米相贴，大米会吸收肉的油，肉的咸，肉的香。
步骤5/8 点击查看大图
按下煮饭键，就等着这开锅的瞬间，香气满屋。
步骤6/8 点击查看大图
撒上葱花增香～
步骤7/8 点击查看大图
搅拌，让食材混合～因为肉里的油，会有锅巴，超级香～
最后一步点击查看大图
开吃吧～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-04 · 上海市

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