炝拌大头菜
浏览 10654 · 收藏 90
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将大头菜用手撕成块,用手撕更有灵魂
-
步骤2/4
点击查看大图
水烧开放入几滴油,这样焯过水的大头菜可以保持颜色鲜艳。水开后放入大头菜焯烫大概一分半
-
步骤3/4
点击查看大图
大头菜捞出过凉水,锅中放油放入花椒和辣椒段,小火炸辣椒油,直至花椒变黑
-
最后一步
点击查看大图
在过凉的大头菜放入盆中,放蒜末,生抽,醋,味精,盐,炸好的辣椒油,搅拌均匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-04 · 河北
换个做法
炝拌大头菜的相关分类
炝拌大头菜的相关推荐
-
炝炒大头菜
85984人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18179217人看过 -
焦溜肉段
26475054人看过 -
蒸鸡蛋羹
16828935人看过 -
家常菜系之鱼香菜花
5907516人看过 -
猪肉洋葱馅饼
4036565人看过 -
#餐桌上的春日限定#手撕包菜
450939人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6451891人看过 -
自制肉酱
276866人看过 -
健康无油—自制豆馅
91476人看过 -
凉拌大头菜
339050人看过 -
炒合菜(高纤低脂餐)
1511023人看过