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蒸青占鱼的做法

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蒸青占鱼

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青占鱼具有补充营养、调节血压、调节血脂等功效。参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

青占鱼 9条

、

姜丝葱段适量

、

小米辣香菜适量

、

蒸鱼豉油适量

、

食用油 30克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
人多就多蒸几条鱼，去内脏去腮，冲洗干净
步骤2/9 点击查看大图
姜葱切好
步骤3/9 点击查看大图
蒸锅水烧开，将鱼放在蒸笼里大火蒸熟
步骤4/9 点击查看大图
将鱼装入盘中
步骤5/9 点击查看大图
放油烧热，放入姜丝炒香
步骤6/9 点击查看大图
放入葱段
步骤7/9 点击查看大图
放入切好的小米辣炒出香辣味
步骤8/9 点击查看大图
放入香菜段和蒸鱼豉油，关火
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将所有调料淋在鱼上，趁热食用

小贴士

不能和寒凉的食物一起食用，否则可能会引起腹泻等症状

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-04 · 广东省

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