素烧茄子
每次做茄子都要放很多油,不想吃太多油可以试试这个做法! 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
-
步骤1/18
点击查看大图
茄子去皮后切成块
-
步骤2/18
点击查看大图
青圆椒切成块,大蒜去皮后切成片
-
步骤3/18
点击查看大图
小葱切成长约1cm左右的段
-
步骤4/18
点击查看大图
茄子撒上生粉,拌匀
-
步骤5/18
点击查看大图
锅中放油烧热
-
步骤6/18
点击查看大图
放入茄子
-
步骤7/18
点击查看大图
炒至微微发黄
-
步骤8/18
点击查看大图
加入没过茄子的清水,大火烧开,盖上锅盖将茄子烧软
-
步骤9/18
点击查看大图
放入青圆椒和蒜片
-
步骤10/18
点击查看大图
翻炒至青圆椒8成熟
-
步骤11/18
点击查看大图
酱油、醋、料酒、蚝油、糖、盐放入碗中,拌匀
-
步骤12/18
点击查看大图
倒入锅中
-
步骤13/18
点击查看大图
翻炒入味
-
步骤14/18
点击查看大图
放上小葱
-
步骤15/18
点击查看大图
放上蔬之鲜调味料
-
步骤16/18
点击查看大图
拌匀即可
-
步骤17/18
点击查看大图
装入碗中食用
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-03 · 广东省
素烧茄子的相关分类
素烧茄子的相关推荐
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#腊肠炒荷兰豆
159925人看过 -
炒南瓜
20228人看过 -
虾皮炒南瓜
56144人看过 -
香烤鸡翅
15387460人看过 -
炒南瓜
270285人看过 -
#肉食主义狂欢#日式肥牛饭 ,肉香爆棚,超幸福!
2172102人看过 -
菠菜馒头
52702人看过 -
砂锅清炖排骨
502928人看过 -
地三鲜
977007人看过 -
#元宵节美食大赏#黄瓜胡萝卜炒腊肠
186279人看过 -
#巨下饭的家常菜#外香里嫩的家常豆腐
142666人看过 -
素烧茄子—迷迭香
608177人看过