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红烧茄子的做法

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红烧茄子

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好吃很下饭

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茄子 2个

、

蒜适量

、

食用油适量

、

玉米淀粉适量

、

糖少许(随有你放不放)

、

生抽 1勺

、

盐少许

、

耗油 1勺

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
茄子滚筒切
步骤2/5 点击查看大图
茄子用盐腌制(这是重点)15分钟
步骤3/5 点击查看大图
蒜头放进碗中，一勺生抽，一勺蚝油，葱花少许，白糖(随便你要不要放)，清水
步骤4/5 点击查看大图
茄子腌制完之后，用清水洗一洗，玉米淀粉弄满茄子全身
最后一步点击查看大图
茄子和调料一起下锅炒

小贴士

烧菜也是很简单，也是很好吃，建议家人们吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-03 · 福建

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