红烧茄子
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好吃很下饭
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烹饪步骤
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步骤1/5
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茄子滚筒切
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步骤2/5
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茄子用盐腌制(这是重点)15分钟
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步骤3/5
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蒜头放进碗中,一勺生抽,一勺蚝油,葱花少许,白糖(随便你要不要放),清水
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步骤4/5
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茄子腌制完之后,用清水洗一洗,玉米淀粉弄满茄子全身
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最后一步
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茄子和调料一起下锅炒
小贴士
烧菜也是很简单,也是很好吃,建议家人们吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-03 · 福建
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