麻婆豆腐,素食也可以这么下饭
一块小小的豆腐,如何变得美味下饭?其实在家自己也可以做出比餐厅还好的麻婆豆腐 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
-
步骤1/9
点击查看大图
嫩豆腐切块,备用
-
步骤2/9
点击查看大图
锅中倒入开水,放入两颗八角,几段葱段
-
步骤3/9
点击查看大图
加两勺郫县豆瓣酱,先调味
-
步骤4/9
点击查看大图
水再次烧开后,倒入豆腐块
-
步骤5/9
点击查看大图
根据个人口味加入老抽和少量盐
-
步骤6/9
点击查看大图
用两勺生粉,倒入少量水化开
-
步骤7/9
点击查看大图
待水煮掉大半后,边倒入生粉汁,边用筷子搅拌,进行勾芡
-
步骤8/9
点击查看大图
撒上葱花和鲜香调味粉,轻轻搅拌
-
最后一步
点击查看大图
起锅后,再次撒上葱花,麻婆豆腐就完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-03 · 广东省
麻婆豆腐的相关分类
麻婆豆腐的相关推荐
-
素食好主意【酸甜奶豆腐】Chilli Paneer
26197人看过 -
#硬核菜谱制作人#党参虫草花鸽子汤
3333719人看过 -
#硬核菜谱制作人#自制虾丸
827561人看过 -
荷兰豆炒百合#舌尖上的春宴#
346144人看过 -
花椰菜烧豆腐
128687人看过 -
气锅鸡翅
149108人看过 -
山药鲜虾粥
193784人看过 -
豆腐神仙吃法 酸酸甜甜最下饭啦 #素食主义
108740人看过 -
砂锅红烧排骨
18193人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#鲜嫩美味金汤酸菜鱼
174741人看过 -
腊肠煲饭
49337人看过 -
荷兰豆炒腊肠
473948人看过