生炒鸡肉
鸡肉的吃法很多,生炒鸡肉也很美味。
-
步骤1/5
点击查看大图
食材准备:鸡肉切块,辣椒剪断,姜切片,草果敲开,花椒整颗。料汁调配:生抽、老抽、蚝油、料酒,能接受甜味的放适量的糖。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中热油,先将佐料姜、辣椒、花椒、草果倒入炒香。
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入清洗好过滤完水的鸡肉,翻炒均匀,炒制变色。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入调好的料汁翻炒至上色,加入清水,开盖焖煮收汁
-
最后一步
点击查看大图
一直焖煮至锅中收汁无水,只剩油即可出锅食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-03 · 云南省
生炒鸡肉的相关分类
生炒鸡肉的相关推荐
-
啤酒炖鸭肉
3175132人看过 -
家常炒鸡肉
97105人看过 -
农家小炒鸡
71159人看过 -
清炒鸡肉(超下饭)
102595人看过 -
炒鸡炒鸡好吃的炒鸡
3400108人看过 -
土豆炒鸡肉
28501人看过 -
快手菜之一香菇油菜
4050112人看过 -
炒鸡肉
150040人看过 -
洋葱炒鸡肉
317258人看过 -
芹菜炒牛肉
18154043人看过 -
生炒鸡
621427人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38409262人看过