臭鳜鱼
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步骤1/21
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新鲜鳜鱼
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步骤2/21
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食材。
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步骤3/21
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少许盐,生姜
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步骤4/21
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加入高度白酒
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步骤5/21
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王致和臭腐乳
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步骤6/21
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二块放鳜鱼上
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步骤7/21
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抹均匀。
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步骤8/21
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放上葱段
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步骤9/21
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保鲜膜包好入冰箱二天。
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步骤10/21
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二天后用清水冲洗干净。
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步骤11/21
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沥干水分。
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步骤12/21
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锅中倒入多一点油,下鳜鱼炸金黄
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步骤13/21
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倆面金黄。
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步骤14/21
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大蒜子生姜切碎
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步骤15/21
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倒入锅中
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步骤16/21
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加干辣椒粉,适量清水。
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步骤17/21
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青椒碎。
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步骤18/21
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红椒碎。
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步骤19/21
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加盐,味精,生抽,老抽,青红椒碎焖煮几分钟
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步骤20/21
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出锅。
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最后一步
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好吃。
闻起来臭,吃起来香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-02 · 湖南省
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