虾仁蒸蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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剥虾仁
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步骤2/3
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打散鸡蛋、加适量的冷开水和盐搅拌,过筛到深口盘中
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最后一步
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开水蒸,鸡蛋快成型时放入虾仁,继续蒸3分钟,关火淋入味极鲜或蒸鱼豉油,闷2分钟,出锅散上葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-01 · 广东省
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