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【硬麦凤梨甜点】Pineapple Kesari

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盈盈小筑2010

多年前在吉隆坡工作的时候每个星期五会到公司附近的一家印度素食餐厅吃香蕉叶饭，饭后餐厅会提供一个甜点，有时是米饭布丁，有时是面条布丁，有时则是这款硬麦甜点。 前几天去附近的农夫市场买菜时看见凤梨正在打折，买一送一。就买了两个凤梨回家，拿来做一次这个很久没吃的甜点Kesari。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
硬麦 （Suji） 1 杯
、
糖 1/2 杯
、
黄油/Butter 2 大勺
、
腰果 20 颗
、
葡萄干 一小把
、
凤梨 1/4 只
、
水 2 杯
、
豆蔻籽 一撮
、
藏红花 15 根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-01 · 美国

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