蛇皮黄瓜
四月不减肥 五月徒伤悲 夏天就要到了 美女们开启一年一度的减脂餐 黄瓜是首选之一 制作一道酸甜爽口的素菜调剂餐桌美食… 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
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步骤1/9
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看制作好的蛇皮黄瓜就是这个样子的非常美味儿 酸酸微甜 椒香好爽口…
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步骤2/9
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黄瓜用盐搓洗干净 削适量的皮 两面切斜滚卷 不要切断了 姜洗净切丝备用…
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步骤3/9
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开火 热锅温油 放入特级初榨橄榄油煸香花椒姜丝… 保持中小火…
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接着放入切好的黄瓜 煸炒拌匀 使黄瓜去去水汽…
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步骤5/9
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煸炒拌匀 使黄瓜身段揉软一点儿 可以打弯…
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步骤6/9
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保持中小火 煸炒拌匀 倒入提前调制的料汁 (添加盐 糖 香醋 太太乐鸡精入味增鲜 勾水芡粉)搅拌均匀 这道菜清清爽爽的酸酸微甜 椒香的蛇皮黄瓜就制作好了…
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步骤7/9
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装盘上桌 嘻嘻…摆个造型 这道酸酸微甜椒香的蛇皮黄瓜就可以上桌开吃了…
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搭配个酥炸小虾…
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最后一步
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蛇皮黄瓜酸甜脆爽 花椒的椒香 搭配个啤酒 小虾 非常惬意 让你爱吃的停不下来…
注意保持中小火…
㊗️你假日快乐!天天好心情…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-30 · 天津
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