酸辣土豆丝
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步骤1/5
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自家种的土豆削皮泡在水里备用
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步骤2/5
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准备葱,蒜,干辣椒,泡椒土豆切丝,用清水多清洗几遍洗去淀粉(防止一会儿粘锅),然后再浸泡在水中备用
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步骤3/5
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热锅凉油,下入蒜,葱白,干辣椒,泡椒炒香
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步骤4/5
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下入土豆丝爆炒2 分钟加入适量盐,米醋,鸡精翻炒最后加入葱末翻炒两下
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最后一步
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出锅啦~ 酸酸辣辣真的很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-30 · 广东省
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