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芝士挪威青花鱼三明治的做法

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芝士挪威青花鱼三明治

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挪威青花鱼的优质蛋白为露营活动提供高效能量支持，加入洋葱和芝士后，香浓口味让气氛融洽热烈，露营时，能吃上一口温热多汁的挪威青花鱼三明治是一件幸福的事。

食材清单加入采购清单

挪威青花鱼 2片

、

广东米酒少许 1根

、

盐和黑胡椒碎适量

、

法棍面包 1根

、

黄油适量

、

黄洋葱 1/2个

、

韩式烤肉汁适量

、

马苏里拉芝士碎适量

、

熟白芝麻 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
冷冻的挪威青花鱼柳冲洗干净，擦干后切块，直接淋上广东米酒，撒少许盐和黑胡椒碎抹匀，做去腥处理。密封收纳留待露营时烹饪。
步骤2/5 点击查看大图
腌渍后的挪威青花鱼擦干水分，放在烤盘上煎至四面焦黄。烤盘里加入适量黄油，融化后放入洋葱丝煸炒至散发甜香。
步骤3/5 点击查看大图
法棍面包纵向剖开，剖面涂抹黄油后在烤盘边缘焙烤至剖面金黄备用。
步骤4/5 点击查看大图
在洋葱丝和挪威青花鱼块上淋上韩式烤肉汁翻拌均匀。
最后一步点击查看大图
加入马苏里拉芝士碎加热至融化，夹入法棍面包里，撒上熟白芝麻，马上享用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-28 · 北京市

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