香炸沙尖鱼
沙尖鱼先腌制,解冻后用花雕酒,盐,生抽,胡椒粉姜末,小米辣腌制15-30分钟
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步骤1/6
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先腌制,去腥入味。
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步骤2/6
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沥干水分,裹香炸粉备用
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步骤3/6
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裹好香炸粉准备好
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步骤4/6
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家庭炸可以不用太多油,慢火煎。
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步骤5/6
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油适量就好,别浪费。分两次炸,直到金黄色最佳。
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最后一步
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大功告成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-28 · 广东省
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