韭菜猪肉鸡蛋馅的饺子 味道鲜美可口
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步骤1/9
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食材准备好 洗干净
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步骤2/9
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肉馅是买的时候 老板 用绞肉机绞碎的 这样回家放便处理 来给肉馅调个味 放生抽 白胡椒粉 白糖 蚝油 鸡精 抓上筋 放一旁腌制一会
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步骤3/9
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姜切末 葱切碎
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步骤4/9
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熬熟油 淋在姜末和葱花上激发出浓浓的香味
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步骤5/9
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搅拌均匀
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步骤6/9
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几颗鸡蛋打散 加少许搅拌均匀 锅中放入适量的油 油热后倒入鸡蛋液 煎至焦黄 然后用锅铲把鸡蛋炒碎
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步骤7/9
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韭菜切碎放入大盘中加少许油搅拌均匀 (加油搅拌是为了切碎的韭菜不出水)这样包的时候才不会有水出来 在把炒好的鸡蛋 放入盘中 在把调好的肉馅放进去 搅拌均匀 就可以开始包了
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步骤8/9
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饺子皮是买的现成的包起来方便 饺孑皮边缘蘸点水 包起来很容易 包好的饺子整齐的摆放好 吃不完的放冰箱冷冻 随吃随取
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最后一步
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我今天是蒸着吃的 刚蒸出的韭菜馅的饺子一口下去满满的幸福感
春天的韭菜、补肾壮阳:韭菜性温味辛,补肾壮阳的效果较好,可缓解和改善男性阳痿、遗精等症。2、增强食欲:韭菜也具有增强食欲的功效。其中含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,可散发出独特的辛香气味,能疏调肝气,改善消化功能,缓解食欲不振
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-28 · 安徽
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