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番茄炖牛腩

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向日葵tx
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1小时以上   |   配菜(中级)
牛腩 2斤
、
生姜、葱段 适量
、
桂皮、八角、香叶 少许
、
料酒 1勺
、
冰糖 10克
、
老抽 1勺
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
盐、糖 少许
、
番茄 6个
烹饪步骤
小贴士

小颗粒西红柿放到锅里，放入汆好的牛腩一起翻炒，再放入料酒、生抽、老抽、蚝油、黄冰糖，小火慢炖1个小时，或者放入高压锅中炖40分钟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-28 · 北京市

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