炒合菜
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步骤1/5
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1⃣️红薯粉用热水浸泡变软,沥水备用。2⃣️韭菜切段,鸡蛋搅拌均匀。
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步骤2/5
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1⃣️鸡蛋炒散盛出。2⃣️另起油锅倒入豆芽快速翻炒。
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步骤3/5
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1⃣️豆芽里倒入红薯粉继续翻炒,调入生抽➕老抽➕耗油➕五香粉➕醋➕白糖,翻炒均匀。2⃣️放入鸡蛋和韭菜翻炒均匀,➕少许盐调味。
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步骤4/5
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盛盘直接吃。
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最后一步
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也可以包入春卷皮当早餐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-27 · 重庆市
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