红焖羊肉
羊肉滋补,红焖方式超好吃
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步骤1/6
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羊腿肉切块冷水下锅,放葱姜块,焯水
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步骤2/6
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葱姜火锅底料和豆瓣酱备用
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胡萝卜切块备用
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步骤4/6
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冷锅热油放八角茴香桂皮香叶,爆炒后下入羊肉,再倒半壶开水,放老抽生抽和盐,最后放豆瓣酱和火锅底料
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步骤5/6
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上述步骤结束,和胡萝卜一起放入高压锅炖煮
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最后一步
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盛盘食用
羊腿肉切小块更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-27 · 天津市
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