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熏酱鸡腿

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今天和大家分享一下熏酱鸡腿的做法,供您参考。成品菜肴色泽艳丽,烟熏味浓郁,咸鲜适口。鸡腿鲜嫩爆汁。是一道佐酒下饭的好菜!喜欢的宝子,快去试一下吧 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
烹饪步骤
小贴士

1.鸡腿可以选择琵琶腿或者是手枪腿,选择鸡腿时,尽量选择皮面上完整的,出品时比较美观。 2.熏鸡腿的时间不宜过长,如果时间太长,容易发苦。 3.卤鸡腿时,盐要稍微多一点,否则没有咸味,不好吃。 4.没有黄栀子的宝子可以不放。没有红曲粉,可以用腐乳汁代替。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2023-04-27 · 辽宁省

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