家庭版黄焖鸡
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步骤1/14
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剁好的鸡块用冷水寖泡半小时以上,洗净
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步骤2/14
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洗好的鸡块放生抽,料酒腌制
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步骤3/14
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香菇洗净,撕成小块
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步骤4/14
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青红椒切条,葱姜备好
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步骤5/14
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锅热放油,放葱姜炒香。
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步骤6/14
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加入腌制好的鸡块继续翻炒。多炒一会儿,炒出油脂。
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步骤7/14
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加入和鸡块平齐的开水
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步骤8/14
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加五香粉,冰糖
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步骤9/14
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加入香菇
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步骤10/14
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再加少许盐
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步骤11/14
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大火烧开转小火炖煮。半小时以上
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步骤12/14
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快出锅的时候加胡萝卜,
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步骤13/14
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出锅喽
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最后一步
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准备开吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-27 · 辽宁
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