红烧大排烧土豆 酱香浓郁 配上饭绝绝子
-
步骤1/14
点击查看大图
猪排清洗干净
-
步骤2/14
点击查看大图
洗干净的猪排 放在大点的碗中 放入姜片 葱节 生抽 蚝油 老抽 白胡椒粉 少许糖 鸡精 生粉
-
步骤3/14
点击查看大图
调料放好抓拌均匀腌制
-
步骤4/14
点击查看大图
多抓拌一会 这样更入味 腌制一个小时左右即可
-
步骤5/14
点击查看大图
腌好的猪排 锅中放入适量的油 煎至猪排一面金黄
-
步骤6/14
点击查看大图
在把另一面煎至金黄色
-
步骤7/14
点击查看大图
放入 姜片 冰糖葱节
-
步骤8/14
点击查看大图
锅边淋入适量料酒
-
步骤9/14
点击查看大图
在把腌制猪排的酱汁 到入锅中
-
步骤10/14
点击查看大图
在加入适量的开水 大火烧二十多分钟转小火慢炖
-
步骤11/14
点击查看大图
我又放了几个土豆 不放也可以 我个比较喜欢吃土豆就放了几个 这道菜我没有放盐 因为调味品里都有盐份 在放盐就太咸了
-
步骤12/14
点击查看大图
土豆放进去后多翻炒几次 这样更容易入味
-
步骤13/14
点击查看大图
汤汁有点多 就大火收下汤汁 放少许鸡精调味即可
-
最后一步
点击查看大图
装盘 这道大排烧土豆真的是太太好吃了
烧这道菜不能全程大火 要小火慢炖 这样更入味 好吃
1、补充营养:土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,易于消化吸收,营养丰富,能供给人体大量的热能。
2、养胃:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-26 · 安徽省
红烧大排烧土豆的相关分类
红烧大排烧土豆的相关推荐
-
永远吃不腻的红烧大排
4647417人看过 -
红烧大排
1678197人看过 -
红烧大排
305159人看过 -
红烧大排
73459人看过 -
葱烧大排
68694人看过 -
#巨下饭的家常菜#红烧大排
383643人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#葱烤大排 经典本帮家常菜
1562119人看过 -
快手糖醋排骨
2818324人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42486154人看过 -
#我们约饭吧#红烧大排
326216人看过 -
鱼香肉丝
6272872人看过 -
学会这道菜,你可有口福了! ——红烧大排
1396414人看过