泡菜牛奶炖鲍鱼
创意融合菜--泡菜牛奶炖鲍鱼,这道菜中酥软的鲍鱼,提供优质的蛋白质,配上风味泡菜提香,加上辣椒酱调味,味道别有一番滋味!是一款老少皆宜,能惊艳餐桌的健康菜! 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
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步骤1/10
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食材准备
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步骤2/10
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锅预热,倒入橄榄油
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放入白洋葱,生姜,泡菜,倒入辣椒酱
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步骤4/10
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倒入牛奶,翻炒均匀,煮3分钟
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步骤5/10
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加2克
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步骤6/10
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放入鲍鱼
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步骤7/10
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大火热炒6-8分钟即可出锅装盘
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步骤8/10
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鲍鱼壳依次摆放好,放一层泡菜,再放上鲍鱼,撒上葱花
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步骤9/10
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酥软的鲍鱼,非常Q弹,配上风味泡菜提香,加上东古辣椒酱调味,味道别有一番滋味
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最后一步
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第一次用泡菜牛奶做的这道创意菜,非常健康又美味
鲍鱼用盐刷干净,冲洗,沥干水分,鲍鱼划上几刀,容易入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-26 · 浙江
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