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狗爪豆黑豆黑芝麻排骨汤的做法

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狗爪豆黑豆黑芝麻排骨汤

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想长肉肉想黑发

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1小时以上 | 切墩(初级)

黑豆适量

、

排骨一条

、

黄芪适量

、

枸杞适量

、

党参适量

、

太子参适量

、

黑芝麻适量

、

干狗爪豆适量

、

玉竹适量

、

红枣 6颗

、

桂圆 6粒

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材，家庭煲汤没有量克数，就看着来的
步骤2/9 点击查看大图
狗爪豆泡软
步骤3/9 点击查看大图
黑豆也泡软
步骤4/9 点击查看大图
排骨焯水一下
步骤5/9 点击查看大图
除了枸杞所有材料放煲里煲2小时，枸杞最后5分钟再放
步骤6/9 点击查看大图
煲好，可以开喝了
步骤7/9 点击查看大图
最后上个新新鲜的狗爪豆给亲们看看，妈妈在旧屋的屋边种的狗爪豆。狗爪豆的生命力旺盛，每年种植一两棵，插根长竹杆，助其伸长攀缘在树上即可，它的生命力旺盛，只需偶尔施点肥便很高产。狗爪豆夏季开花，花谢后便会长出成串的豆荚，形似狗的爪子，'狗爪豆'因此得名！
步骤8/9 点击查看大图
狗爪豆花
最后一步点击查看大图
摘下来的狗爪豆需开水煮熟后，放入清水中浸泡1-2天，中途更换数次清水，待水不黑了就可以，此步必不可少！重要重要！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-25 · 广东

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