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泰迪肉松小贝蛋糕

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2017年的冬天，它在朋友圈和我相遇，虽然是3条腿行走，天生髌骨错位的小笼包，不过自从我开始领养，我们就互相治愈。所以今年的春天，让我为你做上一份独属于你的蛋糕照片，生日快乐，我的“小笼包”

食材清单加入采购清单

低筋面粉 35克

、

玉米油 36克

、

牛奶 36克

、

蛋黄 72克

、

蛋清 160克

、

肉松适量

、

沙拉酱适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材
步骤2/11 点击查看大图
蛋黄、牛奶与玉米油混合搅拌均匀，然后筛入面粉搅拌至无颗粒备用
步骤3/11 点击查看大图
白糖分三次加入蛋清中打发，打发至提起打蛋器成鸡尾状即可
步骤4/11 点击查看大图
取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中，混合翻拌均匀，然后再倒入剩下的蛋白霜中，混合翻拌均匀
步骤5/11 点击查看大图
将蛋糕糊装入裱花袋中，然后在烤盘上画出狗头和圆形的形状
步骤6/11 点击查看大图
烤箱预热150度中下层烤25-30分钟
步骤7/11 点击查看大图
用巧克力笔或融合的巧克力画出狗狗的眼睛和鼻子备用
步骤8/11 点击查看大图
先在圆形蛋糕片上挤上沙拉酱
步骤9/11 点击查看大图
然后与狗头蛋糕片粘合在一起
步骤10/11 点击查看大图
然后再在狗头表面挤上沙拉酱，涂抹均匀
最后一步点击查看大图
撒上肉松，再将鼻子和眼睛与泰迪肉松小贝组合在一起即可

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-25 · 上海

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