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它是天然的抗生素，常吃不感冒身体好的做法

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它是天然的抗生素，常吃不感冒身体好

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蒜薹，不仅好吃，营养价值更高，含有天然的大蒜素，具有超强抗氧抗病毒作用，且纤维素含量也很高，这种物质被人体吸收后能促进肠胃蠕动，可以清肠排毒，达到润肠通便的目的。所以，春天要多给家人吃这菜，好吃易消化，天然的抗生素，常吃不感冒身体好。参与活动: #金龙鱼橄榄调和油橄想橄做就是我的味#

食材清单加入采购清单

金龙鱼橄榄调和油适量

、

蒜薹 1把

、

猪肉适量

、

盐适量

、

五香粉适量

、

料酒适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
买回来的蒜薹根部切掉，尾部也都摘下来，放在淡盐水中浸泡10分钟以上，然后反复清洗干净，切段。
步骤2/6 点击查看大图
猪肉洗净切片，加点料酒和生抽腌制10分钟。
步骤3/6 点击查看大图
超过加入适量的金龙鱼橄榄调和油，下入腌制好的猪肉片翻炒均匀。
步骤4/6 点击查看大图
加入蒜薹，翻炒均匀。
步骤5/6 点击查看大图
少许林点水促进蒜薹鲜嫩。
最后一步点击查看大图
加入少许盐、生抽调味，出锅装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-25 · 黑龙江

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