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巧克力抹茶曲奇

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巧克力曲奇

、

黄油 80克

、

低筋面粉 70克

、

鸡蛋液 20克

、

耐高温巧克力豆 20克

、

抹茶粉 5克

、

糖粉 30克

、

玉米淀粉 20克

、

白巧克力适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
黄油80克倒入碗里
步骤2/12 点击查看大图
倒入糖粉，打蛋器搅打至微微发白蓬松
步骤3/12 点击查看大图
分两次倒入蛋液
步骤4/12 点击查看大图
搅拌均匀后筛入低筋面粉和糖粉
步骤5/12 点击查看大图
压拌均匀
步骤6/12 点击查看大图
筛入抹茶粉
步骤7/12 点击查看大图
压拌均匀
步骤8/12 点击查看大图
分成10份
步骤9/12 点击查看大图
包入巧克力
步骤10/12 点击查看大图
压成小饼，放上巧克力豆
步骤11/12 点击查看大图
160度15分钟
最后一步点击查看大图
酥酥软软的抹茶巧克力就完成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-25 · 上海市

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