水煮耗儿鱼
好吃嘴,解馋…
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
清洗干净的耗儿鱼用大葱、姜片、高度白酒腌制一个小时。
-
步骤2/5
点击查看大图
在腌制耗儿鱼过程中,准备配料泡椒、姜蒜、剁细。大葱切断。小块火锅料只用1/4。
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅里倒入油,加热之后放入配料泡椒姜蒜炒香。再次加入1/4的火锅料一起在翻炒香。加入开水煮开依次放入耗儿鱼…煮10分钟即可关火。倒入盘中。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入盆中的耗儿鱼,水加多了一点勾了芡。
-
最后一步
点击查看大图
酸辣巴适的耗儿鱼。
这个冻品耗儿鱼我总共煮了10分钟。可能肉质没有餐厅那么嫩。喜欢吃嫩一的的小伙伴们就不要煮那么久。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-25 · 四川省
水煮耗儿鱼的相关分类
水煮耗儿鱼的相关推荐
-
#零腹担吃夜宵#腊肠炒饭,剩米饭的神仙吃法
134314人看过 -
肉片茄子
54963人看过 -
红烧猪肚
1032233人看过 -
蘑菇开会
1077581人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#冻豆腐五花肉炖白菜,就是这个味儿
150912人看过 -
粤菜-咸鱼茄子煲(附茄子不油腻的小窍门)
2843647人看过 -
花甲瘦肉粥
112757人看过 -
红烧茄子
2885578人看过 -
炒蘑菇
87688人看过 -
无油香肠蛋炒饭
155312人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#家常耗儿鱼
154906人看过 -
超下饭的红烧茄子
132417213人看过