葱香肠子包
喜欢吃香喷喷的脆肠面,一口下去,超级满足,喜欢的亲,一起做起来吧 参与活动: #春日露营 易享“佳”味#
-
步骤1/5
点击查看大图
备好材料,除了黄油,盐,其他材料全部倒入厨师机里(夏天牛奶提前放入冰箱冷藏面粉,酵母一定要倒牛奶上面,防止冻坏酵母)先低速搅拌均匀,至面团出厚的膜,放入黄油,盐,搅拌均匀,再高速打至出薄的手套膜,拿出来滚圆,28度发酵至2倍大,大概一个小时(要用保鲜膜包裹防止面团干)
-
步骤2/5
点击查看大图
发好后,按压出排气,分成9等份,揉圆再盖上保鲜膜松弛10分钟,压平排气,擀平,擀成长方形,从上往下卷起,收口出捏紧,松弛10分钟,搓长至30cm左右,一边压平围起来,捏紧,再35度发酵40分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
把脆肠切成小段,刷上鸡蛋液,把脆肠放入面团中,挤上沙拉酱,蕃茄酱,撒上葱花即可烘烤
-
步骤4/5
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
超级香
提前预热烤箱,温度看自家烤箱温度,170度25分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-25 · 广东省
葱香肠子包的相关分类
葱香肠子包的相关推荐
-
青橄榄瑶柱鲍鱼瘦肉汤
13105人看过 -
#流感季饮食攻略#鱼腥草煲瘦肉汤
166557人看过 -
葱花煎蛋
19467人看过 -
#流感季饮食攻略#青橄榄石斛排骨汤
169659人看过 -
糯米粉切糕
8741人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#秋季温补美食/红烧牛仔骨
169237人看过 -
叉烧包
20703人看过 -
冬瓜薏米排骨汤
4063271人看过 -
五彩炒米
5230人看过 -
双色馒头
37626人看过 -
红烧狮子头
877256人看过 -
五彩拌饭
8544人看过