超下饭!酸菜肉丝
孩子住校后剩我跟阿福在家, 阿福晚餐不吃米饭… 偏偏我是个无饭不欢的饭桶 今天不管了!淘了半杯米, 我自己吃,配上酸菜肉丝, 幸福呀!美味呀!
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步骤1/10
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肉丝加盐、生粉、料酒,抓捏后腌一下
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酸菜只需跟肉丝一样分量就够
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照你喜欢的样子切小块,蒂头也能吃别丢蛤
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切好的酸菜泡一下水稍微挤干备用
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切好葱花
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步骤6/10
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起油锅炒肉丝到微微变色
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步骤7/10
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加入葱花、花椒粉拌炒到肉熟
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加入酸菜拌炒后加盐调味
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步骤9/10
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盛出摆盘…别小看这一盘哦!
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最后一步
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快添饭!快快!
配饭真的超赞的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-25 · 上海
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