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越南鸡肉粉

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玫瑰的厨房
食材清单 加入采购清单
鸡胸肉 200克
、
米粉 250克
、
葱 2根
、
芫茜 3根
、
青柠 一个
、
盐 3克
、
白糖、鸡精 各2克
、
鱼露 1汤匙
、
香油 1/2汤匙
、
青菜 适量
、
姜片 1片
、
料酒 1汤勺
烹饪步骤
小贴士

如果想鸡汤的味道更浓一点，也可以买一些鸡骨架，下锅一起熬制。或者说买整鸡，斩件后先用来熬汤，顺便把鸡肉煮熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-24 · 广西壮族自治区

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