茄汁羊肉卷
简单快速，味香浓郁，超级下饭的茄汁羊肉卷，拌米饭一绝。
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步骤1/7
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准备食材。
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步骤2/7
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羊肉先焯一下。
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步骤3/7
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锅烧热，倒油，蒜末炒香。
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步骤4/7
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倒入番茄，加入生抽，蚝油，盐，淀粉，炒出汤汁。
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步骤5/7
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下来入金针菇，煮至浓稠。
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步骤6/7
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再放入羊肉，快速翻炒至上色均匀就好了。
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最后一步
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茄汁羊肉卷就做好啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-23 · 北京市
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