无法拒绝的美味红烧大排‼️
好馋红烧大排呀！赶紧做起来吧！
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步骤1/7
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将猪排洗干净后，用盐，葱姜水，料酒腌制，然后加入淀粉抓拌均匀
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步骤2/7
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起锅热油，加入生姜和花椒炸香
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步骤3/7
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将大排下入锅中，最好保证每一片大排都煎至表面金黄
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步骤4/7
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然后放回锅中，下去葱段
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步骤5/7
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加入，生抽，老抽，干辣椒段，蚝油，盐，一些料酒，刚刚末过大排的水
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步骤6/7
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然后大火煮20分钟，直至酱汁浓稠即可
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最后一步
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赶紧拿一块出来品尝吧～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-23 · 英国
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