无法拒绝的美味红烧大排‼️
好馋红烧大排呀!赶紧做起来吧!
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步骤1/7
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将猪排洗干净后,用盐,葱姜水,料酒腌制,然后加入淀粉抓拌均匀
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步骤2/7
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起锅热油,加入生姜和花椒炸香
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步骤3/7
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将大排下入锅中,最好保证每一片大排都煎至表面金黄
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步骤4/7
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然后放回锅中,下去葱段
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步骤5/7
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加入,生抽,老抽,干辣椒段,蚝油,盐,一些料酒,刚刚末过大排的水
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步骤6/7
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然后大火煮20分钟,直至酱汁浓稠即可
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最后一步
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赶紧拿一块出来品尝吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-23 · 英国
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