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玉子豆腐紫菜蛋花汤的做法

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玉子豆腐紫菜蛋花汤

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鲜美的紫菜蛋花汤，加上玉子豆腐，鲜嫩美味爽口！参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

玉子（鸡蛋）豆腐 2个

、

速食紫菜 1小块

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

、

鸡精 1勺

、

香油少许

、

生粉 1勺

、

香葱 1根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
锅中放适量水烧开，放入紫菜（用清水洗下），放入切好的玉子豆腐，放适量盐调味
步骤2/4 点击查看大图
再次煮开，倒入淀粉水勾芡
步骤3/4 点击查看大图
保持大火状态，倒入打好的鸡蛋液，用筷子搅拌开关火，放入葱花，鸡精即可出锅
最后一步点击查看大图
非常鲜美！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-23 · 江苏

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