凉拌萝卜丝
凉拌白萝卜一般有提高人体的免疫力等功效与可以降低血脂等作用。传统中医认为白萝卜味道辛辣,性凉。适量食用白萝卜可以起到一定的预防作用,因为白萝卜富含维生素C和微量元素硒,有助于增强机体免疫力和抗病能力。白萝卜含有多种微量元素,能诱导人体产生干扰素。长期食用白萝卜可以降低血脂、软化血管、稳定血压、预防冠心病等。 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
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步骤1/8
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先来个成品图
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步骤2/8
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食材准备
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步骤3/8
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萝卜去皮洗净
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步骤4/8
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切丝,放入2克盐,腌制一会儿,等萝卜出水,洗净挤干。
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步骤5/8
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萝卜丝上放入葱花
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步骤6/8
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热锅,放入金龙鱼特级初榨橄榄油调和油
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步骤7/8
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油热,直接浇在葱花上,搅拌一下。
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最后一步
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放一点辣椒干装饰一下。开吃吧!
我没有放味精,喜欢放的可以在拌葱油时放一点点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-23 · 江苏
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