空气炸锅烤羊排,超简单超好吃,心思只需要用在摆盘上
天必须安利的美食是山姆家的法式羊排,预制调味好的羊排,可以直接烹饪,肥瘦相间,肉质细嫩有弹性,秘制的香料激发了羊肉的香味,鲜香入骨,口感更多汁。 我用了空气炸锅,将羊肉烤熟,叠加了土豆、西兰花与番茄,黑色的餐盘,让食材的颜色更鲜艳明媚,看着食欲大增,味道也是杠杠的。这法式羊排,真的可以完胜许多西餐厅。
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步骤1/6
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准备好山姆家的法式羊排。
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步骤2/6
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西兰花洗净,煮开水加盐,下西兰花煮2-3分钟左右,将西兰花捞起待用。
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步骤3/6
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土豆洗净去皮切块,煮开水,下土豆煮15分钟左右,将土豆放入空气炸锅中,加点盐与黑胡椒粉抓匀。
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步骤4/6
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将羊排放在土豆上,空气炸锅设置200℃,先用空气炸锅烤8分钟。
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步骤5/6
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取出空气炸锅,将羊排翻个面,空气炸锅仍旧设置200℃,继续烤8分钟。
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最后一步
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时间到,将羊排取出,与土豆、西兰花,还有番茄一起,摆个盘,开吃。
空气炸锅的温度与时间用根据家里空气炸锅的脾性自行调整。
西兰花、土豆与番茄,可以根据自己的口味进行更换。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-23 · 广东
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